albetina

Categories:

Как уберечь сердце от болезней

Ученые рассказали, как уберечь сердце от болезней

Согласно результатам исследования Американской кардиологической ассоциации, чашка ароматного чая или горсть ягод в день защитит сердце от болезней

Новая волна интереса к флавоноидам началась в 1990-х годах. Она связана с открытием антиоксидантных свойств флавоноидов и их способности нейтрализовать свободные радикалы

Нет, не зря я люблю чай и не мыслю без него жизни. А теперь этому есть научное обоснование. Ягоды тоже неплохо, но где же взять каждый день горсть ягод? Клубника только в сезон, малину, голубику, чернику, клюкву у нас если и продают, то только в замороженном виде. Вот то ли дело в Америке — в любом супермаркете можно купить свежую голубику, мы её все время и покупали. Ну, и, конечно, самая вкусная ягода с куста, летом на даче подойдешь в малиннику, сорвешь несколько спелых-спелых ягод и сразу в рот или вот клубничку созревшую, крупную, ах, какой был у неё вкус. Когда был урожайный год на клубнику и её некуда было девать, моя бабушка делала мусс из клубники — клубнику давили до однородной массы и добавляли к ней взбитые в крутую пену белки, ой, как же это было вкусно (а вот сальмонеллы тогда в яйцах не водились), а ещё с куста ели красную и черную смородину, а какой запах был у черной смородины — запах детства, а мой муж с женой брата на пару обдирали совсем зеленый крыжовник. Кстати, про зеленый крыжовник. Мы его искали везде — в Европе, в Америке, в Китае. И нигде не нашли. Похоже, он водится только на территории бывшего СССР. Ещё была войлочная вишня и вишня обыкновенная. Да, ещё были рябина и облепиха, но эти ягоды мы не ели. Помидоры с куста имели необыкновенный вкус, а огурцы пахли огурцами. Особенно, когда появлялись первые огурцы — от них шел такой запах свежести, что просто голова кружилась. И куда все это делось — вкусные помидоры, пахучие огурцы, сладкая клубника? Меня как-то на работе угостили красной смородиной — я была просто в шоке — ягоды были такие крохотные, размером с булавочную головку и невообразимо кислые. Я с большим трудом удержалась, чтобы не скорчить кислую мину, так и не поняла, зачем их собирают такими неспелыми

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.